В корзине нет товаров
Артикул: П

Бумага подпергамент 420*700, марки П пл.52 гр

Подпергамент марки П – разновидность пергаментной бумаги из 100% небеленой целлюлозы. Обладает ограниченной жиропроницаемостью и высокой механической прочностью. При выпекании маложирных изделий подпергамент нужно смазывать маслом.

Стойкость к воздействию жиров достигается только за счет переработки целлюлозных волокон, без пропитки глицерином. Главным свойством подпергамента является его устойчивость к высоким температурам. Данный вид бумаги используют для выпекания на нем хлебобулочных изделий на крупных и мелких пекарнях, хлебозаводах. Температура возгорания пищевой бумаги составляет 230 градусов.

Купить подпергамент можно и для прокладывания коробов, лотков и прилавков под продукцию, так как пищевая бумага обладает механической прочностью и жиростойкостью. Подпергамент применяют в качестве упаковочного материала для кондитерских изделий - нежирных тортов, коржей, печенья.

  • Тип - подпергамент
  • Формат - листы
  • Размеры - 420мм *700мм
  • Плотность - 52г/м2
  • Марка бумаги - П

На складе (146 Килограмм)

123 руб.